Los 10 mejores patatas bravas en Madrid
Editado por: Amaya Rodríguez
Actualizado:
En resumen
Los tres primeros puestos de este ranking son para Las Bravas (4,9 sobre 5 con 14 opiniones), Docamar (5,0 con 5 opiniones) y LaLina Restaurante (3,8 con 106 opiniones). La valoración más alta de la lista, 5,0 sobre 5, la comparten 3 negocios por detrás del primero: Docamar, Vi Cool y Picalagartos Sky Bar. Revisado en octubre de 2026.
Los 10 mejores patatas bravas en Madrid en 202610
- 1Sube 9
Las Bravas
4,9en Google · 14 opiniones
Pje. Matheu, 5, 28012 Madrid, España
Esta empresa es conocida por ser la creadora de la salsa brava, una deliciosa salsa picante que es preparada de forma artesanal con productos de primera calidad. Además, ofrecen patatas a la brava de alta calidad que han sido confitadas y fritas para dejarlas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Si quieres llevar la salsa a casa, puedes comprarla en un frasco.
Nuestra valoración
- Rapidez
- 5,0
- Amabilidad
- 5,0
- Colaboración
- 5,0
- Atención
- 5,0
- 2Se mantiene
Docamar
5,0en Google · 5 opiniones
Calle de Alcalá, 337, 28027 Madrid, España.
Esta empresa ha ofrecido sus servicios desde 1963 y se especializa en la preparación de patatas bravas. Su especialidad es la salsa que ofrecen de acompañamiento, la cual es picante y deliciosa. Los creadores se niegan a revelar los ingredientes que conforman esta salsa, pero la buena noticia es que la tienen en venta y puedes llevarte un frasco a casa.
Nuestra valoración
- Rapidez
- 4,7
- Amabilidad
- 4,7
- Colaboración
- 4,7
- Atención
- 4,9
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- 4Sube 2
Restaurante AskuaBarra
4,2en Google · 21 opiniones
Calle de Arlabán, 7, 28014 Madrid, España
Este restaurante ha llamado la atención de sus comensales debido a la calidad y sabor de sus platos, pero fue tiempo después cuando decidieron añadir a las majestuosas patatas a la brava en su carta que su popularidad aumentó. El chef asegura que el secreto es freírlas en dos tiempos y añadir alioli casero junto al aceite de pimentón picante con dos guindillas.
Nuestra valoración
- Rapidez
- 4,8
- Amabilidad
- 4,8
- Colaboración
- 4,7
- Atención
- 4,8
- 5Baja 4
Vi Cool
5,0en Google · 2 opiniones
Calle de las Huertas, 12, 28012 Madrid, España.
Desde su apertura, esta empresa ha ofrecido a sus comensales un servicio de tapas-raciones, preparadas con materia prima de calidad y guiándose por las temporadas. Cuentan con una amplia carta basada en la cocina española y con muchas opciones para todos los gustos, incluidas las inolvidables patatas a la brava.
Nuestra valoración
- Rapidez
- 3,4
- Amabilidad
- 3,6
- Colaboración
- 3,2
- Atención
- 3,7
- 6Baja 1
Picalagartos Sky Bar
5,0en Google · 68 opiniones
Calle Gran Vía, 21, 28013 Madrid, España
Este restaurante se encuentra en la azotea del Hotel NH Collection Gran Vía y cuenta con una vista de 360 grados. Su carta se inspira en la cocina española, lo que hace que las patatas a la brava no se queden por fuera. En este caso, las preparan asadas y después le añaden una suave pero deliciosa salsa brava y un toque de mayonesa.
Nuestra valoración
- Rapidez
- 4,3
- Amabilidad
- 4,4
- Colaboración
- 4,5
- Atención
- 4,5
- 7Sube 2
Bodega La Ardosa
4,3en Google · 26 opiniones
Calle de Colón, 13, 28004 Madrid, España
Esta reconocida taberna se especializa en la preparación de deliciosos platos de la cocina española haciendo uso de materia prima de primera calidad. Las patatas a la brava no podían quedarse fuera de su carta, son de gran sabor y ofrecen una buena ración sin precios elevados.
Nuestra valoración
- Rapidez
- 3,6
- Amabilidad
- 3,8
- Colaboración
- 3,8
- Atención
- 3,8
- 8Se mantiene
Casa Baranda
4,9en Google · 291 opiniones
Calle de Colón, 11, 28004 Madrid, España.
Esta empresa cuenta con un ambiente al estilo taberna y ofrece un servicio atento y platos preparados con ingredientes de calidad. Su carta está inspirada en la cocina española, además de una amplia selección de vinos. Entre sus platos se encuentran las increíbles patatas a la brava, una de las favoritas de sus visitantes.
Nuestra valoración
- Rapidez
- 2,7
- Amabilidad
- 2,5
- Colaboración
- 2,2
- Atención
- 2,5
- 9Baja 6
TABERNA & MEDIA
4,9en Google · 158 opiniones
Calle de Lope de Rueda, 30, 28009 Madrid, España
Esta empresa cuenta con dos ambientes divididos en barra y comedor y una cocina tradicional. Sus patatas a la brava son preparadas partiendo de un puré que es pasado por temperatura para luego freírlas. Finalmente, son servidas sobre una salsa picante de pimentón de La Vera.
Nuestra valoración
- Rapidez
- 4,0
- Amabilidad
- 3,8
- Colaboración
- 4,3
- Atención
- 3,8
- 10Baja 6
Estado Puro
4,7en Google · 17 opiniones
Plaza de Cánovas del Castillo, 4, 28014 Madrid, España
Esta empresa ofrece a sus comensales unos deliciosos platos basados en la reinterpretación de lo que es la cocina española, tanto la tradicional como la alta cocina. Evidentemente, las patatas a la brava no podían quedar fuera de su carta, pero las ofrecen de una forma diferente. Se trata de patatas de pequeños tamaños rellenas de salsa brava y alioli.
Nuestra valoración
- Rapidez
- 4,4
- Amabilidad
- 4,1
- Colaboración
- 4,0
- Atención
- 4,6
Los negocios sin ficha activa rotan entre sí cada 45 días. Próximo cambio el . Quien paga la cuota mantiene su puesto editorial; el pago no compra subir en el ranking.
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Comprobado en cada ficha
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- Opiniones de usuarios
- Revisión manual
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Cómo entrarDatos del ranking
Mejor valoración en Google
Picalagartos Sky Bar · 5,0 · 68 opiniones
Con más opiniones
Casa Baranda · 291 opiniones
Valoración media del listado
4,7
Opiniones en total
708
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